Морският вятър роши косите, а ароматите на екзотичните растения и птичите песни замайват сетивата край стените на древната османска крепост на Острова на гълъбите (Guvercinada). Именно това островче, от което се открива панорама към Егейско море и живописно разстлания по хълмовете Кушадасъ, дава името на курортния град – на турски kus значи птица, а ada – остров.
Сега Островът на гълъбите е превърнат в ботаническа градина, в чийто център се отглеждат зайци, пуйки и разбира се, гълъби. Оттук се вижда и забележителният кервансарай от османско време – „Йокуз Мехмет паша“, както и няколко стари джамии и хамами, които пазят спомена за отминалите времена.
Островчето, което дава името на курортния град, е до самия бряг
След като се изпълни с покоя и красотата на островчето, човек може да поеме към глъчката на града. Щом изминете краткото разстояние до брега, се оказвате почти пред вратите на забележителния кервансарай, сега превърнат в луксозен хотел. В красивия му вътрешен двор се намират работилници за килими, които смайват с колорита и изящната изработка. В някои дни от седмицата тук вечер има фолклорни представления. Може да се насладите на оригинални турски танци и песни, докато опитвате неустоимите местни специалитети.
По уличките около кервансарая кипи истинско оживление, наситено с магията на Ориента – търговци от магазинчета за сувенири, баклава и локуми, бижутери, килимари се надпреварват да хвалят стоката си. По улиците пък продавачи предлагат чай и различни видове гевреци. Съвсем близо до пристанището е и рибният пазар, на който може да се намерят всякакви прясно уловени морски дарове. Уютни заведения приканят с ароматите си на всяка крачка. Както на повечето места в курортите по Егейското крайбрежие на юг от пристанищния град Измир, в Кушадасъ на всеки няколко души се пада по един ресторант. Най-евтиният и бърз вариант за хапване са пилешките или телешките дюнери. Но за да се насладите истински на деликатесите, с които е пълна турската национална кухня, е добре да изберете някое от изисканите заведения край брега или в центъра. Там може да опитате прясно уловена и печена на жар риба или пикантни патладжани, приготвени по най-различни начини.
За да се потопите в нощния живот на града, е достатъчно да посетите улицата на баровете – Bar Street. Тук изборът е огромен – можете да танцувате до зори в модерните дискотеки, да слушате музика на живо на чаша анасонова ракия в типично турско заведение или да гледате мачове от английското футболно първенство в някой пъб.
Въпреки многобройните забавления, които предлага градът, все пак туристите прекарват повече време в ловене на тен по плажовете, като се наслаждават и на водните спортове. Някои предпочитат изтягането край големите басейни, каквито предлагат почти всички хотели тук. Клиентите на по-луксозните комплекси се радват на собствени плажове с шезлонги и чадъри. Тези, които са отседнали в по-малките хотeли в града, могат да избират между пясъчната ивица на полуостров Йъланджъ Бурну (Yilanci Burnu) на около километър в южна посока, северния плаж край яхтената марина или т.нар. Ladies’ Beach, който е на два и половина километра южно от центъра на Кушадасъ. До всички плажове и забележителности в района на града има редовни линии на градски микробуси, наречени долмуши.
Прекрасен начин хем да чернеете, хем да обиколите девствените плажове и заливи в района на курорта са целодневните круизи с яхта. В по-скъпите оферти освен пикник с барбекю понякога е включена и неограничена консумация на алкохол.
Кушадасъ е и спирка на големите лайнери, които правят круизи из Средиземноморието. Край града са хвърляли котва кораби още от древността. По-късно под властта на Византия той става важен център и тук идват търговци чак от Генуа и Венеция. През последните няколко столетия пък е част от Османската империя. Днес в над 50 000-хилядния град кипи живот, а хотелите и вилните селища се пълнят с туристи най-вече от Русия, Сърбия, България, Германия и Франция.
Атракция за туристите е увеселителният парк Aqua Fantasy, който разполага и с 4-звезден хотел за настаняване на туристи. Той е истински рай за децата, но и възрастните се забавляват не по-малко, като се спускат по различните водни пързалки-лабиринти или пият коктейли на бара в центъра на басейна. Сред най-привлекателните места в парка за малки и големи е пиратският кораб.
Кушадасъ се стреми да се превърне и в център на подводния туризъм. Преди време край курорта потопиха цял пътнически самолет Airbus А300, за да привлича водолазите и любителите на гмуркането. Огромният самолет с размах на крилата от 44 м, поставен на дъното, служи като риф и привлича различни представители на флората и фауната.
Ефес, най-добре запазеният античен град по Средиземноморието, е на 18 км от Кушадасъ
Престоят в Кушадасъ е възможност да се видят и някои от чудесата на древния свят – един от най-забележителните и запазени до днес градове на античността – Ефес, къщата на Дева Мария, храмът на Артемида – едно от седемте чудеса на света. Местните агенции организират полудневна екскурзия до Ефес. Предлагат се и еднодневни турове с включен обяд до разположените на юг от Кушадасъ антични обекти Милет, Приена и Дидима, където се намира един от най-големите храмове на Аполон в древността, както и до варовиковите басейни на Памуккале и съседния му древен град Хиераполис.