Хлябът в ЕС е поскъпнал средно с 18%, а в България с почти 30. Основният мотив за драстичния ръст е войната в Украйна, според проучване на Евростат.
Собственикът на хлебопекарна в Пловдив Нестор Куцев споделя, че поскъпването на хляба е между 20 и 30%. „Най-много се повиши цената на слънчогледовото масло. На брашното се запазиха след отмяна на ДДС ставката. Цените на тока и горивата много влияят на крайната цена“, посочи той. И допълни, че ръстът на цените на хляба се дължи на повишените цени на основните суровини.
„Компенсациите помагат, но не са достатъчни, не субсидират своевременно, така че да покрият разликата в цената. Ако ДДС бъде върнато, цената на хляба ще скочи с 20% от сегашната“, смята Куцев