Споделяме с вас едни от най-добрите „лекарства“ за махмурлук в Европа. Разбира се след сока от кисело зеле.
Преди да започнете да мислите за новогодишните си обещания – да ходите на фитнес редовно, здравословно хранене и други, първо трябва да се отървете от махмурлука.
Нашият съвет е да пиете отговорно, но всички знаем, че вечерта на 31-ви дори и най-добрите намерения се изпаряват.
Katerfrühstück – „закуска за котки“ (Германия)
Германците имат думи за всичко. Махмурлукът е известен като Katzenjammer – буквално преведено „виене на котки“. Така че не е изненадващо, че тяхната закуска за махмурлук е Katerfrühstück – или „закуска за котки“. Представлява маринована херинга, увита около кисели краставички и лук. Работи, но очаквайте дъхът ви да може да остриже някоя овца. И накарайте котките да вият малко по-силно.
Салата от херинга (Белгия)
Подобно на немското „лекарство“ за махмурлук, но може би малко по-вкусно, белгийците предпочитат маринована херинга с лук, чушки, кисело мляко и червен пипер. Киселото мляко наистина помага.
Саламура от кисели краставички (Полша)
Поляците обичат да пият чаша саламура от кисели краставички, за да облекчат сутрешния махмурлук. Както може би сте забелязали от първите три метода в този списък, киселите краставички са от основно значение, защото концентрацията на калий и натрий в тях помага за попълване на вашите електролити. Някои барове дори предлагат чаша бърбън със сок от кисели краставички.
Изпражнения от врабче (Унгария)
Да, съществува и такова нещо – това е последния метод, който бихме ви препоръчали. Някои унгарци вярват, че добавянето на изпражнения от врабче към брендито ще помогне за облекчаване на махмурлука. Не можем да разберем защо, като се има предвид, че споменатите изпражнения вероятно съдържат паразити… Лекарството звучи по-лошо от самото заболяване. Ако обаче успеете да убедите малко врабче да дойде да се изходи в чашата ви, викайте цирк. Славата и богатството са ви гарантирани.
Чорапи в водка (Естония)
Старомоден естонски лек, който е един от любимите ни. Това включва накисване на чифт чорапи във водка, носенето им под друг чифт дебели чорапи и сядане с чаша горещ чай. При този метод става въпрос за борба с огъня с огън – водката и горещият чай ще предизвикат изпотяване и следователно ще освободят токсините от вашето тяло.
Яхнии и супи (Франция)
Французите обичат обилна яхния или лучена супа за лечение на махмурлук и са прави. Колкото по-солено, толкова по-добре за лечение на препиването. Те също приготвят касуле – традиционно ястие, съставено от бял боб, колбаси, месо и гъша мазнина. Това не позволява на алкохола да се задържи в кръвта ви.
Среднощни спагети (Италия)
Ако все още сте в състояние след полунощ, бихте могли да направите много по-лоши неща от това да последвате италианския пример за spaghettata di mezzanotte – „Среднощни спагети“. Няма истинска причина за това – просто ще бъде вкусно и ще абсорбира излишния алкохол. Предпочитаното ястие е Aglio e Olio – просто ястие от Неапол, за което ще ви трябват спагети, чесън, зехтин и лют червен пипер. И ако имате малко самоуважение, не забравяйте накълцания магданоз за гарнитура.
Шкембе чорба (Румъния)
Подобно на французите, румънците знаят, че топлите супи след дълга нощ винаги са добра идея. Въпреки това, те го издигат на друго ниво. При махмурлук румънците се обръщат към чорба де бурта (шкембе чорба). Основните мастни киселини, протеини и сол ускоряват процеса на възстановяване.
Бекон (Англия)
Независимо дали става въпрос за скромен сандвич с бекон или класическа английска закуска, пърженият бекон може да осигури всички аминокиселини, които ви липсват. И е доста вкусно.
IRN-BRU (Шотландия)
За шотландците газираната портокалова безалкохолна напитка IRN-BRU е основно средство за съживяване след “голямата” вечер. И ако някога сте били в Шотландия и местните жители ви казват, че това помага,да знаете, че са не ви лъжат.
