Бъдни вечер – най-семейната, тиха и свята нощ в годината. На 24 срещу 25 декември посрещаме рождението на Исус Христос. На тази дата приключват и коледните пости, като традицията повелява трапезата за Бъдни вечер да бъде изцяло постна. Масата трябва да е отрупана с ястия, за да бъде и следващата година богата.
Задължително е ястията да са нечетен брой – 7, 9 или 11, а почетно място сред тях заема домашно приготвената питка с пара, която по традиция се разчупва от главата на семейството. Според символиката, на когото се падне парчето с парата, той ще бъде най-голям късметлия през предстоящата година. В някои райони на страната в питката се слагат и други късмети, като клонче от дрян за здраве, бобче за късмет и копче за любов. Други български традиционни ястия за Бъдни Вечер са сарми, бобена салата, печен боб или яхния, пълнени чушки, орехови разядки, туршии, жито, ошав, тиквеник. Освен това се слагат и мед, ядки (най-често орехи), плодове, червено вино и чесън.
В много семейства на масата се слага още една чиния – за Богородица, като в нея се отделя по малко от всяко ястие. Преди вечеря домът се прекадява с тамян, а когато цялото семейство се настани около масата, никой не става, докато не приключат всички с храната.