120′
Време за готвене
4
Порции
3/10
Трудност
Необходими продукти:
- 1 л вода
- 50 г сушени сливи
- 50 г сушени кайсии
- 50 г сушени круши
- 50 г сушени ябълки
- 2–3 зрънца карамфил
- 1 щипка канела
- 3 с.л. захар
Начин на приготвяне:
- Измийте плодовете внимателно.
- Накиснете ги в студена вода за около 2 часа, за да омекнат.
- Изплакнете ги и ги поставете в дълбока тенджера.
- Залейте с литър вода и оставете да заври на средна температура.
- Добавете захарта, канелата и карамфила към тенджерата.
- Нека сместа ври още няколко минути, докато захарта напълно се разтвори.
- Ошавът е готов за сервиране – сервирайте го горещ на вашата празнична трапеза.
Приятен апетит!