
Активният летен сезон е към своя край, в западноевропейските държави учениците вече грабнаха раниците, а скоро ще чуем и първият звънец в България. Но за хората на средна възраст, които вече са отгледали своите наследници, септември е доброто време за ваканция. Не е много пренаселено от туристи, а пък и големите горещини поотминаха. Затова една ваканция в Тбилиси не само че не е лоша идея, а е истинска находка през първия месец на есента. Пък и лятото там е твърде горещо и светлината е прекалено ярка за фотография.
Сега живакът в термометрите започва да се понижава, въздухът се прочиства и градът е истински рай за разходка. Но туристите ще се чувстват чудесно и по-късно, защото есента е дълга. Дърветата по крайбрежието на реката и в парковете придобиват бронзови и кестеняви нюанси, а хълмовете се обагрят в медени тонове – просто идеално за разходка пеша. По това време на година почти всеки уикенд се провеждат събития на открито – улични пазари, музика на живо, тематични фестивали и всичко това върви с чаша вино Ртвели, което е повече от удоволствие за сетивата.
В този град ще намерите на по-малко от 5 минути пеша едни до други грузинска православна, арменска апостолическа и римокатолическа църква, синагога, джамия и зороастрийски храм. Тбилиси е мултиетнически, мултикултурен, мултирелигиозен град на кръстопътя на историята, град, който не е нито европейски, нито азиатски, а опияняваща смесица от срещата между Изтока и Запада. Сгушена сред величествените върхове на Южния Кавказ, грузинската столица е разположена на 500 метра надморска височина. Благодарение на топлите планински извори, река Кура и два керванни пътя, Тбилиси е основан на това място през IV век. С течение на времето е сменял стопаните си няколко пъти и все още може да се види влиянието на Османската, Руската и Съветската империя.
Не може да стигнете до там и да не повървите из Стария град (Дзвели Тбилиси) по тесните криволичещите улички с цветни резбовани балкони. Разходката ще разкрие множество религиозни сгради, които обясняват мултикултурната атмосфера на града. Всички те спокойно съжителстват с модерни ресторанти, дизайнерски хотели, барове и арт пространства.
За да се насладите на стария град от съвсем различна гледна точка, трябва да посетите руините на крепостта Нарикала, която се намира на върха на билото Сололаки. Въжен лифт ще ви отведе от парк Рике до крепостта, построена от персите през IV век. Някога тя е била важна отбранителна крепост, но през 1827 г. удар от мълния я оставя в руини. Въпреки това оттук ще имате фантастична гледка към покривите на града. Ако се изкачите пеша до крепостта, можете да видите статуята на Картлис Деда отблизо, но дори от дъното на долината се открива великолепна гледка към пазителя на града, който е издигнат в чест на 1500-годишнината на Тбилиси.
На връщане ще откриете още забележителности, например Ботаническата градина. Тя се гордее с разнообразни растителни видове, разпръснати на площ от 128 хектара. Многобройни сенчести места ще ви поканят да се отпуснете и да отпочинете за малко. Ако търсите по-силно преживяване, качете се на зиплайна, който ще ви изпрати на 30 метра надолу. В подножието са серните бани, дали името на Тбилиси, а според историята именно топлите минерални извори привличат тук цар Вахтанг Горгасали. Ако търсите релаксация, определено трябва да посетите банския квартал. Още през 13-ти век тези води са смятани за убежища на спокойствие за местните жители. Във ваната ще бъдете почистени с кърпа, потопена в оцет, и след това ще ви бъде направен обстоен масаж. В обществените бани мъжете и жените са разделени, а входните такси са сравнително ниски. Частните серни бани са по-луксозни и можете да наемете цяло пространство за себе си или за малка група и да се изкъпете в лечебната сярна вода, която е с температура около 40 градуса. Най-известната и красива сграда е Орбеляни баня (Синята баня), лесно се разпознава по своята фасада със сини плочки и минарета.
Сухият мост е мястото за хората, които обичат да откриват интересни, антични и запомнящи се неща. Той се намира в централната част на града, близо до парк Дедаена, където можете да си купите ръчно изработени изделия и сувенири от периода на Съветския съюз, а също порцелан и произведения на изкуството от грузински художници.
Грузия радва гостите си и с типичните местни деликатеси. Хинкали са кнедли с пълнеж от кайма, хачапури е печен бял хляб с пълнеж от сирене, заквасена сметана и чесън, лобио е яхния от боб с яйце и подправки, ниввсиани бадриджани е патладжан, пълнен с орехи. Местните ястия обикновено са обилни и пикантни, но ще откриете сергии и ресторанти, които предлагат по-лека храна. Страната се смята за една от най-старите винени култури в света. Традиционното еликсирът се прави в големи глинени съдове, наречени квеври, които се заравят в земята.
Тбилиси е сред най-бюджетните столици в региона, като средните дневни пътни разходи варират от 30 до 60 евро на човек и покриват достъпна храна, местен транспорт и комфортно настаняване. Местното вино обикновено е 2-4 евро за чаша.
Маргарита Димитрова
